あまい！？しょっぱい！？

『あま・から・すっぱい』を体験！！

子どもたちが五感、特に「味覚」を使って食に興味を持つきっかけ作りになればと思い、

今回は「甘味（あまい）」「塩味（しょっぱい）」「酸味（すっぱい）」に3つの味比べをしてもらい、

その後手作りドレッシングを作りました。

普段給食で使用している調味料の塩・きび砂糖・酢を体験！！

※酢はほんの少しだけで味見をしています

色んな感想や表情が見られましたよー。

ちなみに写真から何の調味料を味見しているかわかりますか？(笑)

最後に

・甘い（きび砂糖）

・しょっぱい（薄口しょうゆ）

・すっぱい（酢）

・ごま油を入れてドレッシングをつくりました。

混ぜ混ぜ♪♪

最後にブロッコリーでかけて実食！！

みんなペロリ(笑)

グッとサインをいただきました♡♡

ドレッシングの割合は…

☆薄口しょうゆ：2

☆きび砂糖：2

（ご自宅で使われている砂糖ならなんでも大丈夫です）

☆酢：1

☆ごま油：少しです。